Home ΕΛΛΑΔΑ Η Γ. Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας προωθεί τη γαστρονομική διπλωματία

Η Γ. Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας προωθεί τη γαστρονομική διπλωματία

ΑΘΗΝΑ – Την καθιέρωση “Ελληνικής Γαστρονομικής Εβδομάδας” στο πλαίσιο της προώθησης της γαστρονομικής διπλωματίας για την προβολή της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό, σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “Ακρόπολις” ανακοίνωσε η Γενική Γραμματεία Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας του Υπουργείου Εξωτερικών.

Ο Γενικός Γραμματέας, Γιάννης Χρυσουλάκης, συναντήθηκε με τον πρόεδρο της Λέσχης, Κωνσταντίνο Μουζάκη, ο οποίος υπηρετεί και ως Αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γαστρονομίας και Οίνου (CEICO) και τα μέλη της διοίκησης Βασίλη Μπέκα, Αρχιμάγειρα της Προεδρίας της Δημοκρατίας και Στέλιο Μαστοράκο, με στόχο την ανάδειξη στοχευμένων δράσεων γαστρονομικής και πολιτιστικής διπλωματίας. Παρών στη συνάντηση ήταν και ο  αντιπρόεδρος του Διεθνούς Ιδρύματος “Σαλαμίς 2500 Χρόνια”, Κυριάκος Μαριδάκης.  

Σε ανακοίνωσή της η Γενική Γραμματεία αναφέρει ότι οι δύο πλευρές συζήτησαν δυνατότητες συνεργασίας και κοινές δράσεις και ότι η εν λόγω πρωτοβουλία θα συμβάλει στην ανάπτυξη, προβολή και προώθηση του γαστρονομικού προϊόντος, καθώς και στην προώθηση των παραδοσιακών ελληνικών προϊόντων.

Στη διάρκεια της “Ελληνικής Γαστρονομικής Εβδομάδας” και σε συνεργασία με τις περιφέρειες και με την στήριξη των πρεσβειών και των προξενείων, θα διοργανώνονται κάθε χρόνο, ποικίλες εκδηλώσεις για την προβολή της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό

Σε δηλώσεις του ο Γενικός Γραμματέας Απόδημου Ελληνισμού και Πολιτιστικής Διπλωματίας, Γιάννης Χρυσουλάκης, επισήμανε τον ρόλο της γαστρονομίας “στην ανάδειξη  των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της Ελλάδας, τα οποία δημιουργούν ένα μοναδικό αφήγημα για τη χώρα που έχει θετική επίδραση στην εικόνα της και ταυτόχρονα ευνοεί ευκαιρίες οικονομικής και κοινωνικής ανάπτυξης”.  

Αναφέρθηκε στη σημασία της γαστρονομικής διπλωματίας, ενώ τόνισε ότι η Γενική Γραμματεία Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας έχει αναλάβει να κάνει γνωστή τη γαστρονομία της χώρας μας σε όλο τον κόσμο.

Ο κ. Χρυσουλάκης τόνισε ότι η γαστρονομία αποτελεί μέρος της δημόσιας διπλωματίας της Ελλάδας, καθώς συνδέεται με την πολιτιστική κληρονομιά, τις αξίες, αλλά και την ταυτότητα ενός τόπου, ενώ εντάσσεται στο σχέδιο των επικοινωνιακών δράσεων της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας, τόσο μέσα από το δίκτυο των Γραφείων Δημόσιας Διπλωματίας στο εξωτερικό, όσο και μέσα από το δίκτυο των Αποδήμων Ελλήνων που δραστηριοποιούνται στον χώρο.

1 COMMENT

  1. Εξαιρετική πρωτοβουλία του ελληνικού ΥΠΕΞ για την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας ως μέσου πολιτιστικής διπλωματίας. Είναι καιρός να προβληθεί η ελληνική εκδοχή της cucina povera που μόνο φτωχή δεν είναι. Αντιθέτως είναι πλούσια σε γεύσεις κσι αρώματα από τη Μεσόγειο αλλά και μνήμες και παραδόσεις αιωνων.

Comments are closed.