ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ – GreekNews USA
[Φωτο: Δρ. Δέσποινα Αφεντούλη]
Μια ενδιαφέρουσα ενημερωτική ημερίδα με θέμα «Μεσογειακή Δίαιτα, Υγιεινή Διατροφή και τα Μυστικά της Μακροζωίας» διοργάνωσαν το Ελληνικό Κογκρέσο Αμερικής (Hellenic Congress of America – HECA) και ο Σύλλογος Αρκάδων Νέας Υόρκης «Γέρος του Μωριά» στις 9 Ιουνίου στην αίθουσα «Νίκος Ανδριώτης», του Ιερού Ναού της Αγίας Αικατερίνης / Αγίου Γεωργίου στην Αστόρια.
Οι βασικοί ομιλητές, ο παιδίατρος -και πρόεδρος του Ελληνικού Κογκρέσου Αμερικής- Δρ Δημήτριος Μαρκουίζος, και η διατροφολόγος Αθανασία Νταγιάντη, εξήγησαν στο πολυάριθμο ακροατήριο τους λόγους για τους οποίους η μεσογειακή κατέχει την κορυφαία θέση στη λίστα με τις καλύτερες διατροφές, με γνωστά τα οφέλη της για την υγεία.
Ειδικότερα ο δρ Μαρκουίζος εστίασε στις ευεργετικές συνέπειες της μεσογειακής δίαιτας, συγκρίνοντάς την με τις διατροφικές συνήθειες που έχει υιοθετήσει ο δυτικός κόσμος και δη η αμερικανική κοινωνία, τις οποίες και χαρακτήρισε τοξικές. Τόνισε δε ότι για να υπάρξει βελτίωση η δίαιτα θα πρέπει να συνδυαστεί με την φυσική εξάσκηση, την απαλλαγή από το κάπνισμα, την ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ, τον καλό ύπνο και την μείωση του στρες.
Από την πλευρά της η Αθανασία (Anthea) Νταγιάντη εστίασε στους παράγοντες που συμβάλλουν στην μακροζωία.
Στην εκδήλωση παρέστη η πρόεδρος της Παναρκαδικής Ομοσπονδίας Αμερικής, κ. Αγγελική Βουρνά, ενώ χαιρετισμό απηύθυναν ο πρόεδρος του HECA, ο δρ Δημήτριος Μαρκουίζος και η πρόεδρος του Γέρου του Μωριά Ευαγγελία Λαμπροπούλου – Σαράφογλου.
Την παρουσίαση της εκδήλωσης ανέλαβαν η γενική γραμματέας του Ελληνικού Κογκρέσου, Δρ Δέσποινα Αφεντούλη και ο δημοσιογράφος Δημήτρης Φίλιος, ενώ, μετά το πέρας των παρουσιάσεων, προσφέρθηκαν υγιεινά εδέσματα και κρασί.
